Es va donar a conèixer el 1984 com a copresentadora d’un programa de cinema a Ràdio Vilassar de Dalt. El 1985 fitxa per Cadena 13 i el 1989 s’incorpora a Ràdio Barcelona. Comença com a reportera, per passar més tard a l’horari nocturn amb el programa ‘Parlar per parlar’ (que va començar a emetre’s a les emissores de SER Catalunya i, a partir de 1994, s’emet a tot l’Estat sota el nom de ‘Hablar por hablar’). El 1997 Nierga rep l’Ondas per aquest programa.

El 1997 es fa càrrec del programa ‘La ventana’ de la Cadena SER, fins el 2012, amb el que aconsegueix el Premi Ondas Internacional de Ràdio l’any 2000 per la tertúlia de nens. El 2012 dirigeix i presenta, juntament amb Pepa Bueno, el programa dels matins ‘Hoy por hoy’ fins el 2017. Des del 2019 participa a ‘Els Matins de Ràdio 4’ amb l’espai d’entrevistes ‘Cafè d’idees’.

Gemma Nierga, coneguda també per la seva faceta televisiva, rep el Premi Ondas a la seva trajectòria l’any 2007.